빈혈증상을 깔끔하게 잡아주는 철분 음식

빈혈증상을 깔끔하게 잡아주는 철분 음식

앉아 있다가 갑자기 일어서거나 움직일때 머리가 핑~잉 하거나 띠~잉 하는 

어지러운 경험을 해보신적이 있으신가요? 

빈혈을 혈액내에 적혈구 숫자와 혈색소량 또는 헤마토크릿이 감소되었을때 발생합니다.

철분이나 엽산 비타민B가 부족하면 빈혈이 일어나게 되는거죠.

어지러움이나 현기증을 빈혈이라고 생각하는 사람들이 많은데 빈혈은 여러 어지러운 원인중에

한가지 이기 때문에 꼭 어지러운 증상을 빈혈이라고 말할수는 없습니다.

빈혈의 원인은 충분한 식사를 하지 못하는 상황이거나 수술또는 외적인상처 그리고 여성의경우 

월경시 혈액내의 철분이 소실되기 때문에 발생됩니다.

빈혈은 충분한 영향 섭취로 증상이 완화되기 때문에

빈혈에 좋은 철분이 많이 포함된 음식들에 대하여 알아보겠습니다.

★ 빈혈에 좋은 철분 음식들

◆ 해조류 음식

다시마와 미역같은 해조류에는 헤모글로빈을 만드는데 필요한 철분과 구리가 많이 포함되어 있습니다.

해조류의 철분은 체내 흡수율이 높은 영양분이라 빠르게 몸에 흡수됩니다.

구리 결핍은 모유를 대신하여 구리가 결핍된 우유를 많이 먹게되는 영아 그리고 구리가 결핍된 음식으로

식생활을 하는 성인에게 볼수 있기 때문에 빈혈이 있는 사람은 다시마 그리고 미역을 자주 섭취 해야 한다는 말이

있을정도로 해조류에는 철분이 많은 음식으로 빈혈이 있는 사람에게 좋습니다.

 

◆ 시금치

뽀빠이가 좋아하는 채소의 왕이라고 불리우는 시금치입니다. 

채소의 왕인 만큼 비타민C가 채소중에서 가장 높습니다.

그리고 부족한 철분을 보충해줄 만큼의 철분도 풍부하며 적혈구를 만드는데 필요한 엽산또한

많이 포함되어 있어 빈혈을 예방하는데 정말 좋습니다.

시금치를 살짝쿵 데쳐 먹으면 영양소 파괴가 적기 때문에 좋은 효과로 먹기에도 좋습니다.

시금치는 엽산을 공급하기는 하지만 철분의 흡수를 방해하는 주석산이 포함되어 있기 때문에

철 결핍성 빈혈일 경우에는 섭취에 신경써야 합니다.

◆ 파슬리와 케일

파슬리와 케일에는 철분이 많이 포함있기 때문에 갈아서 즙을 내어 먹으면 빈혈 예방에 좋습니다.

파슬리는 신체 해복을 촉진해주는 항산화제와 비타민 그리고 철분이 많습니다.

파슬리는 요리를 할때나 약으로 사용될 정도로 몸에 좋은 허브의 종류이고 

빈혈에 좋은 음식으로 많이 알려져 있습니다.

 

◆ 스프루리나

스피루리나는 따뜻한 청정 지역에서 자라나는 청록색의 해조류로 현미경으로 봐야 하는 작은 미생물의 종류입니다.

분말이나 알약형태의 영양 보충제로 판매되고 있는 슈퍼푸드로 많이 알려져 있습니다.

스피루나는 콩에 비해 20배 정도의 단백질을 포함하고 있으며 땅에서 자라는 야채나 공물보다 영양소가 많고

철분도 많기 때문에 매일 섭취하는 영양제로 좋습니다.

◆ 간 

비타민 B는 쇠고기,우유, 달걀, 돼지고기 유제품에 많이 포함되어 있습니다.

빈혈이 있으신분은 신선한 생간을 구입하여 조리하여 드셔도 빈혈에 좋습니다.

빈혈때문에 철분을 음식으로 섭취할때는 식물성 보다 동물성 철분이 몸에 흡수가 더 잘됩니다.

특이 소고기는 철분과 무기질뿐만 아니라 적혈구 생성에 도움을 줘서 면역력를 향상시켜주기때문에

빈혈 예방에 좋습니다.

※ 빈혈 예방에 좋지 않은 음식

빈혈에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹는것도 중요하지만 

흡연과 커피의 경우는 빈혈을 더 악화시키기 때문에 조절하는게 중요합니다.

녹차와 홍차같은 탄닌이 들어있는 차 종류도 빈혈에 좋지 안습니다.

탄닌은 혈관을 깨끗하게 해주고 혈관계열의 질병을 예방해주는 좋은 영양소 이긴하지만

철분 흡수를 방해하기 때문에 철분이 풍부한 음식과 함께 먹는건 좋지 안습니다.

어지러운 빈혈증상이 있을 경우 평소보다 빈혈에 좋은 철분 음식 잘 챙겨먹고 좋지 않은음식을 줄이며

더운 여름 건강 잘 챙기셨으면 좋겠습니다.